ঢেঁকিছাঁটা Biroi Rice (বিরই চাল) - 2 kg With 200 Gram FREE - (10 Percent Extra)

Summary:

বিরুই একটি আদি দেশীয় জাতের ধান যা অগ্রহায়ণ মাসে পরিপক্ক হয়ে কাটার উপযোগী হয়। তাই অনেকে এটাকে আমন ধান বলে। এদেশে বিরুই ধানের আবাদ হাজার বছর ধরে মূলত ময়মনসিংহ অঞ্চলের উচু জমিতে হয়ে আসছে। রাসায়নিক সার ও কীটনাশক এদেশে আসার অনেক আগে থেকেই এ ধানের আবাদ হয়ে আসছে। এর ফলন খুবই কম, একরে মাত্র ১৮/২০ মন। বিরুই ধানের চাল চিকন, মাঝারি লম্বা এবং লাল রঙের হয়। এই চালের ভাত খেতে অত্যন্ত সুস্বাদু।